Vår meny
Noga utvalda, säsongsfärska råvaror
Kaffe
Brygg
30 kr
Espresso (Dopio)
28/32 kr
Cappuccino
37 kr
Latte
40 kr
Latte Macchiato
40 kr
Varm choklad
40 kr
Te
30 kr
Islatte
39 kr
Milkshake
49 kr
Smoothie
45 kr
Kalla smörgåsar
Fralla eller tekaka
- ost och skinka
- leverpastej och saltgurka
- ägg och kaviar
35 kr
Rågkornssub
- grönsaker, brieost och salami
40 kr
Grillad brioche
- 2 st skivor grillad brioche med brie och päronmarmelad
50 kr
Räkmacka
99 kr
Varma smörgåsar
Bruschetta
Alternativ:
- prosciutto o mozzarella
- salami och brie
- kyckling och fetaost
- serrano, mango o brie
- prosciutto , fikon o chevré
- vegetarisk
80 kr
Toast
Alternativ:
- ost o skinka
- salami o brie
- kyckling o fetaost
70 kr
Foccaccia
Alternativ:
- prosciutto o mozzarella
- salami och brie
- kyckling och fetaost
- serrano, mango o brie
- prosciutto , fikon o chevré
- vegetarisk
90 kr
Panini
Alternativ:
- ost o skinka
- salami o brie
- kyckling o fetaost
70 kr
Varmrätter
Lasagne
Utsökt hemmalagad lasagne
90 kr
Bakad potatis
- skagenröra
80 kr
Paj
- västerbottenost
- grekisk
80 kr
Pannkakor
- sylt och grädde
60 kr
Tomatsoppa
Med mozzarella ost och två skivor grillat bröd
70 kr
Sallad
Kyckling caprese
115 kr
Caesar
115 kr
Halloumi
115 kr
Pepparlax
115 kr
Kräftstjärt
115 kr
Parma
115 kr
Serrano
115 kr
Chevre
115 kr
Prosciutto, fårost, vattenmelon
115 kr
Kyckling, ädelost
115 kr
Burrata, nektarin, valnöt
115 kr
Räkor
115 kr
Pizza
Napolitansk Pizza
Alla våra pizzor utom de vita, gör vi med san marzano tomater och fior di latte mozzarella. Vi långjäser vår deg gjord på Tipo 00 mjöl innan vi gräddar den i 500°. Allt för att komma så nära en äkta napolitansk pizza vi kan.
Prislista
Margherita
- buffalomozzarella, färsk basilika, olivolja
129 kr
Prosciutto
- prosciutto cotto, parmesan, färsk basilika, olivolja
149 kr
Al funghi (vit och veg)
- lagrad prästost, kantareller, pinjenötter, gräslök, tryffelcreme, olivolja
169 kr
Chevre (vit o veg)
- fior di latte, chevreost, fikon, valnötter, honung
169 kr
Burrata (vit)
- fior di latte, prosciutto crudo, pesto genovese, burrata
169 kr
Mortadella con pistacchio
- mortadella, rostade pistaschnötter
159 kr
Salame
- N'Duja (stark bredbar salami), tryffelsalami, färsk basilika, tryffelkräm, olivolja
169 kr
Pollo americano
- kycklingfilé, knaprigt bacon, ranchdressing, olivolja
159 kr
Carpaccio
- oxcarpaccio, tryffelolja, parmesan, pinjenötter, svartpeppar, flingsalt, olivolja
179 kr
Parma
- pesto genovese, parmaskinka, parmesan, crema di balsamico
169 kr
Salsiccia
-Salsicciakorv, ugnsrostade körsbärstomater, chili flakes, parmesan, basilika
159 kr
Bresaola
- bresaola, fårost, basilika créme, ruccola
169 kr
Pizza con gamberi
- västerbottenost, räkor, citronmajonnäs, dill